Ramazan ayının gelmesiyle birlikte et fiyatlarında bir artış yaşandı. Karkas etin fiyatı 15 lira yükseltildi. Yeni zamlı fiyatlar bugünden itibaren geçerli olacak…

Ramazan öncesinde İstanbul ve Ankara’daki bazı marketler, et fiyatlarını belirli bir seviyede tutma kararı almıştı. İstanbul ve Ankara PERDER‘e bağlı zincir marketler, Ramazan ayı boyunca kıymanın kilosunu 379 TL’ye, kuşbaşının kilosunu ise 399 TL’ye satacaklarını duyurmuştu. Ancak bu durum, özellikle kasapları ekonomik olarak olumsuz etkiledi. Zincir marketlerin fiyat sabitleme politikasının ardından, kasaplar da yeni bir zamla karşı karşıya kaldı. Kasapların aktardığına göre, fiyatların artacağı beklentisiyle besiciler hayvan kesimini azalttı. “Piyasada arz sıkıntısı yaşanıyor. Bu durum da karkas etin fiyatına yansıdı ve bölgelere göre kilosunda 15 TL’lik bir artış görüldü. 13 Şubat’tan itibaren kasaplar bu yeni fiyatları uygulamaya başlayacak” denildi.